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糖水甜品代工厂产品经理和销售经理如何做市场调查?十大方法完整汇总

发布时间:2026/01/15

第二,跑市场:商超、尤其是国内外主流的会员制商超。这或许是当下诸多品牌方、渠道商找糖水甜品代工厂的较常用的流程和手法之一,简单高效,有的放矢,要新口味有新配方,要代工厂有生产厂家。当然,各家核心会员制商超官方商场APP也是市调必备神器之一,岂能错过?

第一,看糖水甜品行业研报:如果只是企业内部研讨、做做演讲PPT,则行业研报图文并茂应有尽有。但如果作为新品新口味新配方的开发调研,则推荐和其他信息源互相印证后再采纳更科学一些。

 

第二,跑市场:商超、尤其是国内外主流的会员制商超。这或许是当下诸多品牌方、渠道商找糖水甜品代工厂的较常用的流程和手法之一,简单高效,有的放矢,要新口味有新配方,要代工厂有生产厂家。当然,各家核心会员制商超官方商场APP也是市调必备神器之一,岂能错过?

 

第三,跑市场:便利店、全国连锁和区域连锁便利店一个都不能少。传统商超的高人流量早已不复当年勇,住家和办公步行10分钟内的连锁便利店、社区店近年来更受亲睐,尽管在售价、品种总量上对比传统商超不具优势,但便利性却很好的迎合了懒人经济。

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第四,跑市场:零食店、全国连锁和区域连锁零食店都不可或缺。忽如一夜春风来,连锁零食店与遍布大街小巷的奶茶店遍地开花,是Z世代的心头好,即食糖水甜品产品同时也率属于休闲零食的一个分支。因此,连锁零食店也是市调的必修课之一。

 

第五,跑市场:糖水店、甜品店、全国连锁和区域连锁糖水甜品店多多益善。老当益壮、老骥伏枥,经典的糖水甜品连锁店江上代有才人出,总能俘获一代又一代人挑剔的舌尖味蕾。

 

第六,跑展会:糖酒会、食品展、方便食品展等,都是集国内糖水甜品代工厂之大成的展会,新产品新口味新配方应有尽有,展会上糖水甜品代工厂更是百家争鸣百花齐放好不热闹。

 

第七,线上调研:某宝、某东、某多,线上电商渠道三分天下都得过一遍。新口味、新配方、新包装设计、报价等核心数据一览无遗。

 

第八,线上调研:某朴、某团、闪某购,线上即食零售的鱼和熊掌都要兼顾,经调研一番,则爆款口味、畅销礼盒毕现。

 

第九,线上调研:某音、某手,线上直播双雄岂可错过?创新配方、礼品组合设计琳琅满目应接不暇。

 

第十,熟人推荐:身边的亲戚、朋友、同事中如果有在糖水甜品代工行业上下游(如原辅料供应商、包材供应商、包材设计公司、代工厂、品牌方、流通渠道商、零售商)从业的,则对相关信息如数家珍。

(来源:https://www.hyjkang.com/faq-231)

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